Das Ende unseres Sommerurlaubs ist in Sicht. Letzte Station: ein Tag in Zagreb mit meinem Groß-groß-groß-groß Onkel (oder so in der Art). Zum Abschluss der City-Tour gehen wir zusammen ins[…]
Schlagwort: Seitan
Klassiker bei Jim Burrito’s
Obwohl der Boy und ich uns bei der Veggie World durch jede Menge Pröbchen und Snacks durchprobiert hatten, kam gegen Abend der alltbekannte H U N G E R dann[…]
Mango-Seitan
Quasi direkt bevor ich in den Urlaub nach Hessen gestartet bin, war ich nochmal mit meinem Mr.Action indisch essen. Dem bekennenden Fleischesser hat’s super geschmeckt und mir?
gar nicht spießig
Online gehen, Tageskarte checken und auf ins Backbord! Denn da gab’s neulich yummie-yummie: Seitan-Gemüse-Spieße, Kartoffelecken, Tzatziki und Salat – alles in vegan natürlich^^ Gemüse und Seitan farbenfroh aufgespießt: Zwiebeln, Zucchini,[…]
1up im Backbord
Vergangenes Wochenende war ich mal wieder im Backbord auf Sankt Pauli. Mittler Weile mit mein Lieblingsrestaurant in Hamburg und damit eine gute Wahl um ein Bisschen was zu Feiern.
Schanzenfest 2011 – Hamburgs veganstes Straßenfest?!
Einen Tag nach dem langerwartetetn Stadtviertelfest in Hamburgs Sternschanze ist es an der Zeit, ein Fazit zu ziehen: Is[s]t Hamburg vegan?
Kreativer Küchen-Zauber (vom Seitan Experten)
Manchmal lohnt es sich einfach, dem Koch (wenn vegan-erfahren oder selbst Veganer*in) in der Küche ohne Einschränkungen freie Hand zu lassen. Spannung, Spannung, Spannung!
4. veganes Grillen
Nach etlichen verpassten Terminen hab ich es heute endlich mal zum veganen Grillen geschafft! Und ich kann jetzt schon sagen, es wird nicht das letzte Mal gewesen sein.
Mittags bei Happy Vegetarian
Mit ein Paar Freunden zusammen war ich kürzlich endlich beim Happy Vegetarian Restaurant in Eppendorf, nachdem es mir bei Facebook unzählige Male als Tipp gepostet wurde. Mittags hat man eine[…]
Raval’s Schupfnudelpfanne
Auch dieses Gericht gibt es jetzt schon auf Wunsch vegan. Eine kleine Änderung hier und da ist für die Küche keinProblem und lässt mich in höchsten Tönen schwärmen.